युनिकेल्युलर बुरशी म्हणजे काय?
उत्तर आहे: यीस्ट बुरशीचे.
एकल-पेशीयुक्त बुरशी ही एक प्रकारची बुरशी आहे जी नवोदित करून पुनरुत्पादित होते, ज्यामध्ये फक्त एक पेशी असते, जी अनेक पेशी असलेल्या इतर प्रकारच्या बुरशीपासून वेगळे करते.
बर्‍याच स्त्रोतांमध्ये याला यीस्ट फंगस म्हणतात, कारण ते बेकिंग, बिअर आणि वाइन बनवण्यासारख्या अनेक उद्योगांमध्ये वापरले जाते.
त्याचा आकार लहान असूनही, त्याचा वापर अनेक क्षेत्रांमध्ये महत्त्वाचा मानला जातो आणि यीस्ट बुरशी ही त्यांच्या वातावरणातील महत्त्वाची बुरशी आहे कारण ते अनेक उपयुक्त रासायनिक संयुगे स्राव करतात ज्यांचा उपयोग अनेक रोगांवर उपचार करण्यासाठी केला जातो.
