उपवास करणाऱ्यांसाठी खजूर हे सर्वोत्तम अन्न का मानले जाते?
उत्तर आहे: खजूरमध्ये आढळणारी शर्करा मुख्यतः दोन प्रकारची असते (ग्लुकोज) आणि (सुक्रोज), आणि शोषण्यास सर्वात सोपी आणि थेट रक्तात जाण्यासाठी सर्वात जलद मानली जाते, आणि ते शोषण्यास काही मिनिटे लागतात आणि शरीराला आवश्यक ऊर्जा प्रदान करण्यासाठी रक्तामध्ये हस्तांतरित केले जाते.
रमजानच्या उपवासाच्या विधींचा भाग म्हणून शतकानुशतके तारखांचा वापर केला जात आहे.
नाश्त्यासाठी हे सर्वोत्तम अन्न मानले जाते कारण त्यात ग्लुकोज आणि फ्रक्टोज सारख्या नैसर्गिक शर्करा मोठ्या प्रमाणात असतात, ज्यामुळे शरीराला ऊर्जा मिळते.
निरोगी पचनसंस्थेला चालना देण्यासाठी खजूर आहारातील फायबर देखील प्रदान करतात, जे उपवास करणार्यांसाठी ते उत्तम पर्याय बनवतात.
शिवाय, प्रेषित मुहम्मद (PBUH) यांनी देखील रमजानमध्ये निरोगी आहाराचा भाग म्हणून खजूरची शिफारस केली आहे.
हे सर्व घटक रमजानच्या काळात न्याहारीसाठी तारखांना एक आदर्श पर्याय बनवतात.